Drinks / Rezept 02
Matcha Latte
Warme Milch und feiner Matcha. Cremig, ausgewogen und angenehm herb.
Vorbereitung & Zubereitung7 Min.
Ergibt1 Tasse

So wird ein Moment daraus.
- Matcha in eine Schale sieben und mit dem warmen Wasser klümpchenfrei aufschlagen.
- Milch oder Haferdrink in einem kleinen Topf erwärmen, ohne sie aufzukochen. Mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
- Den Matcha in eine Tasse geben, nach Wunsch mit Ahornsirup süßen.
- Die warme Milch langsam eingießen und mit etwas Milchschaum abschließen.
Ein kleiner Matcha-Tipp
Ein ungesüßter Barista-Haferdrink lässt sich gut aufschäumen und bringt eine milde Getreidenote mit.
Auch eine schöne Idee
Mit einer kleinen Prise Vanille abrunden.
Allergene: Milch bei Kuhmilch; bei Pflanzendrinks die Verpackung beachten. Zutatenetiketten beachten.
Matcha enthält Koffein. Die genaue Menge hängt vom verwendeten Pulver und deiner Portion ab.


