Espresso Tiramisu Matcha

Rezeptidee zum Ausprobieren · noch nicht küchenerprobt

So wird ein Moment daraus.

1. Matcha sieben, mit dem 75 °C warmen Wasser klümpchenfrei aufschlagen und kurz abkühlen lassen.
2. Mascarpone mit Puderzucker glatt rühren. Sahne weich aufschlagen und unterheben.
3. Eis und Milch ins Glas geben. Matcha und danach den abgekühlten Espresso vorsichtig eingießen.
4. Die Creme daraufsetzen, mit Kakao bestäuben und direkt servieren. Vor dem Trinken die Flüssigkeit verrühren.

Auch eine schöne Idee

Entkoffeinierter Espresso reduziert den Koffeinanteil aus dem Kaffee. Der Matcha enthält weiterhin Koffein.

Allergene: Milch. Zutatenetiketten beachten.

Neben Matcha enthält dieses Rezept auch Koffein aus Kaffee.

Matcha enthält Koffein. Die genaue Menge hängt vom verwendeten Pulver und deiner Portion ab.