Frühstück / Rezept 13
Matcha-Joghurt
Kühle Joghurtcreme mit Matcha, Kiwi und knusprigem Granola.
Vorbereitung & Zubereitung10 Min.
Ergibt1 Portion

So wird ein Moment daraus.
- Matcha sieben, mit 1 EL Wasser glatt rühren und kurz abkühlen lassen.
- Mit Joghurt und Ahornsirup verrühren.
- Kiwi schälen und schneiden, Beeren waschen.
- Joghurt in eine Schüssel geben und mit Früchten und Granola servieren.
Ein kleiner Matcha-Tipp
Granola erst kurz vor dem Essen dazugeben, damit es knusprig bleibt.
Auch eine schöne Idee
Ein Teil des Joghurts kann durch Quark ersetzt werden.
Allergene: Milch oder Soja; Granola kann Gluten und Nüsse enthalten. Zutatenetiketten beachten.
Matcha enthält Koffein. Die genaue Menge hängt vom verwendeten Pulver und deiner Portion ab.


