Pink Vanilla Cookie Matcha

Rezeptidee zum Ausprobieren · noch nicht küchenerprobt

So wird ein Moment daraus.

1. Matcha sieben, mit dem 75 °C warmen Wasser klümpchenfrei aufschlagen und kurz abkühlen lassen.
2. Erdbeeren waschen, putzen und mit 30 ml der Milch pürieren. Die Sahne weich aufschlagen und den Vanillesirup vorsichtig unterheben.
3. Kekse grob zerbröseln. Erdbeermilch, die Hälfte der Brösel und Eis ins Glas geben.
4. Übrige Milch und Matcha langsam eingießen.
5. Mit Vanillesahne und den restlichen Keksbröseln abschließen. Direkt servieren.

Auch eine schöne Idee

Für eine Version ohne Keks die Brösel weglassen und mit einer Erdbeerscheibe garnieren.

Allergene: Milch, Weizen/Gluten; weitere Allergene je nach Keks. Zutatenetiketten beachten.

Matcha enthält Koffein. Die genaue Menge hängt vom verwendeten Pulver und deiner Portion ab.